Avlivning med elektrisk ström

Avlivning genom elektrisk ström får användas för chinchillor men inte för mink. Metoden skadar inte pälsen och kan därför användas vid pälsning. Följande finns skrivet i Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2019:8) om slakt och annan avlivning av djur, senast omtryckt genom SJVFS 2020:22, saknr L22:

9 kap. 14 § L22
Vid avlivning av chinchillor, fjäderfän och övriga fåglar med elektrisk ström ska exponeringen för strömmen ske på ett sådant sätt att djuret omedelbart förlorar medvetandet och att hjärtat stannar.

Avlivningsutrustningen ska vara försedd med utrustning som för operatören tydligt anger att strömkretsen är sluten.

Elektroderna ska vara väl underhållna och rena.

Elektroderna ska placeras i svans och öron för att säkerhetsställa att strömmen går genom hela kroppen och att hjärtat stannar. European Fur Breeders Association (EFBA) rekommenderar att durationen ska vara i minst 60 sekunder och styrkan ska uppgå till 0,57 ampere. Strömstyrkan (A: ampere) beror av spänningen (V: volt) och motståndet mellan elektroderna i kretsen (Ohms lag). För en effektiv avlivning är det viktigt att åstadkomma god elektrisk kontakt. Därför är det viktigt att elektroderna är väl anpassade för ändamålet så att de sitter stadigt även om djuret skulle röra sig. Resistansen i kretsen blir högre om elektroderna är dåligt rengjorda, eftersom päls- och hudrester minskar kontakten mellan elektroderna så att strömmen leds dåligt. Daglig skötsel och regelbundet underhåll är nödvändigt för att säkerställa god funktion. Den elektriska kontakten kan ökas genom att elektroderna eller kontaktstället med djuret fuktas. Vid avlivning av fler djur i följd kan elektroderna behöva rengöras efterhand som de smutsas ner av päls- och hudrester.

Elskåp med amperemätare.
Manöverskåp med amperemätare. Bild: SLU.

Följande är utdrag ur Statens jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2019:8) om slakt och annan avlivning av djur, senast omtryckt genom SJVFS 2020:22, saknr L22:

7 kap. 21 § L22
Elektroder ska vara väl underhållna och rena.

Dålig renhållning av elektroder kan ge upphov till en värmeutveckling som kan bränna päls/hud och ge sot på elektroderna. Det vittnar alltså om för högt motstånd i kretsen och kan undvikas genom regelbunden rengöring av elektroderna.

Elektroder.

Bilden visar elektroder som fästs i svans och öron vid elektrisk avlivning av chinchilla. Elektroderna är olika utformade för att sitta stadigt i respektive svans och öron. Den högra är avsedd för svans och den vänstra är avsedd för öron. Bild: SLU.

Avlivning med elektricitet fungerar så att elen går genom kroppen via hjärtat vilket orsakar att hjärtat stannar. Eftersom strömstyrkan är tillräckligt stor och långvarig startar inte hjärtat igen. Skillnaden mellan avlivning och bedövning (som används på livsmedelsproducerande djur) med elektricitet är att vid bedövning leds strömmen endast via hjärnan och inte via hjärtat. Detta orsakar en elektrisk överaktivitet i hjärnan. Forskning har visat att hjärnans aktivitetsmönster, som kan avläsas med hjälp av EEG (electroencephalogram), vid elbedövning kan likställas vid det som ses vid svåra epileptiska anfall hos människor (så kallade ”grand mal”). Man vet med stor sannolikhet att sådant aktivitetsmönster innebär medvetslöshet och avsaknad av känsel. Strömstyrkan vid avlivning av chinchillor är kraftig och leds genom kroppen via ena örat till svansroten. Därmed kan det antas att samma påverkan på hjärnan som sker vid bedövning även sker vid avlivningen av chinchillor.

Chinchillan plockas upp hur buren och bärs till ett bord eller annan stadig yta. Chinchillan hålls stadigt i svansroten när elektroderna placeras. Därefter slås strömmen på. Amperemätaren ska vara placerad så att den är lätt att avläsa under avlivningen. Strömmen ska sedan vara påslagen i minst 60 sekunder. Skulle amperemätaren visa under 0,57 ampere behöver elektroderna justeras så att kontakten ökar.

Säkerhet vid hantering av el

När man arbetar med elbedövning är det viktigt att ha i åtanke att lågfrekvent växelström (som även används som hushållsel) har stor påverkan på hjärtfunktionen, om strömmen skulle ledas genom hjärtat. Elutrustningen ska därmed hanteras med stor försiktighet och av säkerhetsskäl bör skor med gummisula bäras. Strömmen tar alltid den väg genom kretsen som innebär minst motstånd. Vid rätt hantering innebär detta att säkerheten är god vid avlivning av chinchillor eftersom dessa små djur ger ett litet motstånd. Detta till skillnad från hanteringen av stora lantbruksdjur vilka har liknande eller högre motstånd än människor.

Kom ihåg!

Strömstyrkan ska uppgå till 0,57 ampere under minst 60 sekunder!
Hantera elutrustningen med försiktighet!