Mina lamm blir för gamla innan de är slaktmogna.

Vad kan det bero på och vad kan jag göra?

Att lammen inte blir färdiga i tid kan bero på många olika faktorer. En grundläggande förutsättning för att slaktkroppen ska ha önskad storlek och slaktmognad innan ett års ålder är att djuren får möjlighet att utnyttja sin tillväxtpotential. För att kunna växa och sätta muskler behöver de vara friska, få tillräckligt med foder av rätt kvalitet, friskt vatten, salt och anpassat mineralfoder samt inte draangripas kraftigt av parasiter.

En annan viktig faktor för att i tid få fram lamm som är lagom stora och har efterfrågad kroppsform och fettansättning är att veta när slaktmognaden infaller. Tidpunkten varierar beroende t ex på uppfödningsmodell, intensitet, tillväxthastighet, ras och kön.

Glöm inte bort alternativet att sälja dina för små lamm till en annan uppfödare för slutuppfödning. Det kan vara det ekonomiskt bästa alternativet för dig men också för hela lammnäringen som ska kunna försörja marknaden med de kvalitetslamm som efterfrågas. Kontakta ditt slakteri, de kan ha tips på uppfödare som är intresserade av att köpa lamm.

Lamm på förvuxet naturbete. Risk för dålig lammtillväxt.

Lamm på bete

Bild: Annika Arnesson

Faktorer som påverkar lammets ålder vid slakt

Här är några möjliga orsaker till varför ett lamm inte växer och vad du kan göra för att angripa problemet. Längre fram i utbildningen finns mer utförlig information om vad och hur du kan göra.

Produktionsplanering
Gör en produktionsplanering som innehåller faktorer som är viktiga för att nå rätt slaktvikt och slaktmognad till planerat slaktdatum. Exempel på punkter att ha med i planeringen kan vara:

Vad är en rimlig plan för lammens tillväxt?
Behöver djuren grupperas?
När ska träckprov tas?
Behöver de få tillskottsfoder?
När måste de senast slaktanmälas för att minska risken för slaktköer som kan leda till att slaktidpunkten måste ändras?
Finns det möjlighet att skicka djur till slakt vid flera tillfällen under säsongen så att fler lamm har optimal storlek och är slaktmogna vid slakt?

Vägning och slaktmognadsbedömning
Fortlöpande slaktmognadsbedömning och vägning är mycket viktigt för att du ska kunna leverera slaktmogna, lagom stora lamm när det är dags att slakta dem.

Parasiter
Har lammen problem med parasiter? Parasiter är ofta ett stort problem i lammproduktionen och kan påverka både tillväxt och djurhälsa negativt. Med rätt strategier kan du få kontroll.

Får lammen en bra start?
En bra utfodring av tackorna både före och efter lamning är grundläggande för lammens framtida tillväxt.

Avvänjning
Minskar lammen lammen i tillväxt efter avvänjning? Hur fungerar avvänjningen och utfodringen av dina avvanda lamm?

Slutgödning
Om betet eller grovfodret inte är näringsrikt nog, eller om det börjar bli ont om foder, behöver lammen tillskottsfoder.

Rasens påverkan
De flesta raser kan bli tillräckligt stora i tid om de ges rätt förutsättningar.

Ålder vs raser.png

Diagram: Slaktålder beroende på rastyp¹. Värt att notera är att det är olika många individer som ligger bakom varje medelvärde, vilket gör dem mer eller mindre representativa för rastypen. (Källa: Elitlamm).

Mer om faktorerna

På de följande sidorna kan du läsa mer om de olika faktorerna som påverkar lammens ålder vid slakt och hur du kan hantera dem på de följande sidorna. Om du känner att du på egen hand inte har möjlighet att få fram de lamm som efterfrågas, ta kontakt med en rådgivare för mer diskussion.

¹Allmogeras: jämtlandsfår, klövsjöfår, roslagsfår, åsenfår, helsingefår, gestrikefår, dala pälsfår; Köttras: textel, dorset, oxford horn, oxford down, dorper; Päls: finull, leicester