För växande djur ska tillväxten innan slakt vara minst 500 g/dag, det eller högre ger 1 poäng medan en tillväxt under 500 g/dag ger 0 poäng.
Kor ska ha hullpoäng 3 eller högre vid slakt, detta ger 1 poäng medan en lägre hullpoäng ger 0 poäng.

MSS-poäng för tillväxt innan slakt
Tillväxt per dag	MSS-poäng
500 g eller mer	1
under 500 g	0

MSS-poäng för hullpoäng
Hullpoäng	MSS-poäng
3-5	1
1-2	0

Bakgrund till standarden

Om djuret är i tillväxt vid slakt förbättras dess möjlighet att ha fyllda glykogenförråd i musklerna och en aktiv omsättning av kroppsvävnad.
Ett bra glykogenförråd i muskeln ger förutsättningar för att pH-sänkningen i muskeln efter slakt blir optimal vilket är positivt för köttets smak, mörhet, saftighet och hållbarhet.
Tillväxt är också positivt för marmoreringen, det vill säga mängden intramuskulärt fett i köttet.
Dåligt näringsförsörjda djur, som står stilla i växten eller till och med förlorar i vikt, bryter istället ned muskelfibrer och intramuskulärt fett. De har också svårt att fylla på glykogendepåerna.
För äldre kor som inte längre är i tillväxt gäller istället att hullpoängen ska vara minst 3. Detta för att säkerställa att inte alltför magra kor går till slakt.